【ふるさと納税対象】ゲストハウス 古民家 江口屋行ってみたレポート 後編【茨城県】
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夕食:かすみがうら御膳を食す
土間の横にあるキッチンでスタッフの女将さんが作ってくれます。
夕食は18時〜20時から選べるのですが、今回は19時にしました。
自転車散策した後だったので18時にはお腹がペコペコで早めにすればよかったと後悔・・・
それまで紅茶とコーヒーを自分で淹れて、腹の足しにします。
大広間にある机で優雅にノートpcを叩いていたらついに食事の登場です!!
●かすみがうら御膳 お品書き
わかさぎの南蛮漬け/鰻の蒲焼/季節野菜の煮浸し/湖フグのフライ/茨城県産豚のしゃぶしゃぶ/茨城県産米のごはん/季節の果物(今回は大粒のイチゴ!)
うまい・・・うますぎる!!
メインの豚肉はとってもジューシー。だし汁でさっとしゃぶしゃぶして、特製のゴマダレにつけていただくと口の中でとろけます。
手前のフライは、湖フグとわかさぎのフライなのですがふわっとしてあっさり・・・とっても美味しい!タルタルソースも合っていて何個でもいけます。
(※湖フグとは養殖ナマズのことです。ちなみにかすみがうら市の給食ではたびたびナマズのフライが出てきて美味しい白身魚として人気なのです。)
煮物はれんこんや人参、さつまいもなどいろいろな野菜がやさしい味付けでいただけます。
そしてうなぎの蒲焼!!霞ヶ浦ではうなぎも名産のようです。ふっくらしていてとても美味しい!
全部ちょうどよい量で、ご飯はおひつに十分な量入っているのでお腹いっぱい食べることができます!!
デフォルトの宿泊設定では宿泊料に朝ごはんが無料でついており、夕食はオプションなのですが、絶対つけた方がいいです!
もし夕食をつけないのであれば、近くのかすみキッチンで食べるかお持ち帰りをするか、霞ヶ浦周辺のピザ屋さんでテイクアウトしてお部屋で食べるのもアリだと思います!
●かすみキッチン(ランチ営業:平日11:00~14:30LO 土日祝11:00~15:30LO
そしてお酒の種類も豊富です。
◎地酒
10種類もの地酒が用意してあります。
単品でもいいですし、3種の飲み比べセットもありますよ!
その他にもソフトドリンクとかもあります。
良心的な価格でたくさん飲んでも平気ですね。
今回自分が選んだのはこちら!!
自家製の梅酒(ソーダ割り) +御慶事です!!
地酒のほうは単品で頼ませていただきました。
こちらはカウンターに実際に漬けてあって、もう見るからにおいしそうだったので頼んでしまいました!!
サイコーに爽やかで度数も高くなさそうで、お酒があまり得意でない自分もごくごく飲めちゃいました。
実も大きくてシロップによく漬かっており、丸かじりしました。
夜の過ごし方
スタッフの方は朝7時〜夜22時まで滞在しているので、22時以降は宿泊者だけの空間になります。
もちろん宿泊者がいる場合は消灯時間、お風呂の時間と共に23時までと決まっているのですが、
貸切の場合特に決まりはありません!!
人生ゲームなどのボードゲームなども多数置いてあるので、大人も子供も楽しめます。
パソコンで作業をする予定でしたが、思いの外ボードゲームが白熱してしまい、片付けてお風呂を済ませて晩酌(サイダー)タイム。
昼間かすみマルシェで購入したサイダーで乾杯!!
おつまみはしらうおとなまずジャーキーです。
どちらも爆買いして買って帰りたいおいしさ!お酒が欲しくなります(もうさっき飲んだ)
ウォーターサーバーから水とお湯も出るので、カップ麺を持ってくれば夜中にラーメンも食べれますね!
さて、公式サイトにも載っている通り、霞ヶ浦からの日の出がとても綺麗らしいので、翌日に備えて寝ようと思います。
この時期の日の出は大体6時前くらいのようです。
江口屋で、最高の朝を迎えよう
寝坊しました。
時間なんと6時過ぎ・・・
5時半に起きる予定が!!
なんだかんだ夜遊んでいて寝るのが遅くなってしまったのが痛かったです。
いやでもまだ間に合う!!
と飛び出しました。
わあ・・・!!
綺麗!!
日の出は見れませんでしたが、空にはまだ日の出の名残が残っていて、朝の澄んだ空気が気持ちよかったです。
本物の日の出が見たい人は是非!!江口屋にきて早起きして見てください!!
朝食
朝食はかまど炊きのご飯をいただけます!!
日の出を見てベッドの上でボーっとしてるとスタッフの方が出勤してきており、ご飯を作ってくれます。
昨日とは違う方が作ってくれました。
●釜炊きごはんと地野菜の朝食
茨城県産米の羽釜炊きごはん/季節の地野菜味噌汁(かすみがうら市の麹屋さんの手づくり味噌使用)/水戸納豆/かすみがうら市産のおいしい卵/わかさぎのやわらか煮/梅干し(常陸乃梅)
朝にちょうどよい量なのがとっても有り難い・・・
地野菜のお味噌汁が美味しすぎる!!たっぷり野菜が入っており、味付けもちょうどいい・・・おかわりしたいくらいでした。
やっちゃえ!!卵かけご飯!!
う~~~~んやはり窯焚きのごはんはおいしい!ご飯がつやつやしています。
卵も黄身が黄色くて濃厚な美味しい卵です!
ご飯も2杯食べてしまいました。
しかしおひつには大量のご飯が・・・
スタッフの方曰く、釜だと一度に5合以上しか炊けないようです。
その日は2人しかいなかったので、
残ったご飯をおにぎりにして持って帰って良いという提案を頂きました!!
おいしいごはんなので、とても嬉しい!!
中に佃煮をいれるのもナイスです!
この日の昼ごはんと夜ご飯ですぐ食べ終わってしまいました!
窯焚きご飯は初めて食べたのですが、最高です!また食べたいです。
チェックアウト
10時のチェックアウトまで荷物をまとめたりして、滞在も終わりを迎えます。
すると今日のスタッフの方がなんと
チェキを撮ってプレゼントしてくれました!!
江口屋の入り口でいい写真が撮れました。
家で額縁にいれて飾りたいと思います!!
そしてなんと、昨晩に晩ごはんを作ってくれた女将さんからの心温まるお手紙が・・・
何から何まで嬉しいものばかりで、感動です!!
そういえば、帰りに味噌を買って帰ろうとしてすっかり忘れていました・・・ショック・・・
是非買ってみてください。
ちなみに昨日のお酒や、こういったお味噌もpaypay払い可能です!
数カ月後にはお酒の販売があるようなので、そちらのおみやげも良さそうですね!
ありがとう江口屋!!
また絶対来たい宿でした!
というわけで旅行レポートでした。
おまけ:行く前に不安だった心配Q&A
Q.サイクリスト御用達の宿じゃないの?素人が車で行っても大丈夫?
A.全然大丈夫
遠方から田舎の空気を吸いに様々な人が来られるようです。リモートワークのために訪れる人もいますし、プランとしても公式サイトで紹介されています。建物の中も綺麗なので、ゲストハウスといえどトイレや洗面台などの共有部分が多いだけのホテルに近いです。
Q.ド田舎すぎて心配なんだけど?
A.近くにコンビニもあるので安心してください
歩きだとちょっとキツイんですが、車があれば数分のところに24時間コンビニがあるので安心です。
Q.ゲストハウスだから家主の人とかとお喋りしないとだめ?
A.そうでもない
食事の際はゆっくり個人のペースでいただけますし、スタッフの方は座って事務作業をしていたりするので人見知りの人でもそこまで心配しなくても大丈夫です。
Q.次の日遊ぶ場所ある?
A.割とある
ポテトかいつか、霞ヶ浦大橋、大橋を渡った先の道の駅たまつくり、白帆の湯(温泉施設)などなどここでしか楽しめない施設がたくさんありますよ!!
以上エリザベスでした!